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Hartfleischiger Frauentäubling

Russula langei

Selten
Hervorragender Speisepilz

Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.

Saison · Jun – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
4–15 cm
Sporenpulver
Weiß
Grundform
Lamellen
Wuchsort
Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

4-12 (15) cm Ø, Hutfarben variieren von fleischfarben, purpurn, rosa, blau, lila bis violettblau, keine oder kaum Grüntöne, Mitte höchstens etwas ockerlich bis ockerbraun, Huthaut meist glanzlos, robust, glatt. Anfangs halbrund, später konvex und leicht in der Mitte eingedellt.

Lamellen

Weiß, leicht cremefarben, gerade angewachsen, sehr dicht stehend, biegsam.

Stiel

5-8 (9) cm lang, bis zu 2 cm Ø dick, weiß, leicht gelblich, voll, fest, rosa punktiert angehaucht, zylindrisch, voll.

Fleisch

Weiß und nicht verfärbend, brüchig, unter der Huthaut leicht violett.

Geruch

Angenehm.

Geschmack

Mild, angenehm.

Sporenpulver

Weiß (7,1-9 x 5,7-7 µm, ellipsoide, niedrige Warzen, die wenig miteinander verbunden sind, Huthaut mit schmächtigen Pileozystiden und feinen, oft an der Basis blasig verdickten Epikutishaaren).

Vorkommen

Laub- und Mischwäldern, unter Buchen, Kastanien, Eichen und Tannen, Symbiosepilz, Sommer bis Spätherbst, selten, RL Schweiz (NT = potenziell gefährdet).

Gattung & Familie

Täublinge.

Anmerkungen

Die Frauentäublings-Arten und der Grasgrüne Täubling haben relativ weiche, biegsame Lamellen. Dies ist bei Täublingen unüblich! Der Frauentäubling hat keinen rosa angehauchten Stiel. Oft wird RUSSULA LONGEI damit verwechselt/verglichen, diese Art ist in Mitteleuropa kaum beheimatet.

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