Pilz bestimmen

Eichenmilchling

Lactarius quietus

Häufig
Essbar

Essbar. Nur sicher bestimmte, frische Exemplare gut durchgegart verzehren.

Saison · Mai – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
3–11 cm
Sporenpulver
Weiß
Grundform
Lamellen
Wuchsort
Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

3-8 (11) cm Ø, rotbraun, orangebraun, haselnussbraun, teils dunkler gezont, mit helleren, bereiften Zonen, jung gekrempelter Rand, Mitte eingedrückt.

Lamellen

Hellbräunlich, angewachsen, etwas herablaufend, in Stielnähe oft gegabelt.

Stiel

Rotbraun, orangebraun, haselnussbraun, auf hellem Grund. Bei Verletzung oder Druck leicht weinbraun verfärbend, fest, voll.

Fleisch

Weißlich, hellbraun, auf Druck weinbraun verfärbend, in der Stielbasis bräunlich.

Geruch

Nach Blattwanzen.

Geschmack

Mild, leicht bitterlich.

Sporenpulver

Hellgelblich (8-9 x 7-7,5 µm, rund bis ellipsoidal, mit ca. 0,5-1 µm hohen Warzen).

Vorkommen

Nur unter Eichen (Symbiosepilz), Frühsommer bis Spätherbst, sehr häufig.

Gattung & Familie

Milchlinge.

Anmerkungen

Der Geschmack sagt nicht jedem zu. Einfach selbst kosten und entscheiden. Wir finden ihn in geringen Mengen als Mischpilz brauchbar.

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