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Kampfermilchling

Lactarius camphoratus

Häufig

Hervorragender Speisepilz

Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.

Saison · Jun – Okt: J F M A M J J A S O N D
Durchmesser: 2–10 cm
Sporenpulver: Gelb
Grundform: Lamellen
Wuchsort: Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

2-7 (9) cm Ø, rotbraun, fuchsigbraun, kleiner Buckel in der Hutmitte, später vertieft, trichterförmig, hygrophan.

Lamellen

Fleischfarben, rotbräunlich, braunfleckend, angewachsen, mit Zwischenlamellen.

Stiel

2-6 (8) cm lang, 0,5-1 (1,2) cm Ø breit, braun, kastanienbraun, rotbraun, dunkelbraun, viel dunkler als bei anderen braunen Milchlingen. Jung etwas weißlich bereift, später nur noch rotbraun, Spitze heller, zur Basis dunkler rotbraun, brüchig, hohl.

Fleisch

Blass rotbräunlich, brüchig.

Geruch

Kampfer, Zichorie, Cumarin, Maggi riechend.

Geschmack

Mild, +/- etwas leicht harzig.

Sporenpulver

Cremegelb (6,8-8,5 x 5,9-7,5 µm, elliptisch, Basidien 30-45 x 8,5-11 µm).

Vorkommen

Mischwald, auf sauren und nährstoffarmen Boden, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst.

Gattung & Familie

Milchlinge.

Anmerkungen

Kennzeichen: Milch bei Verletzungen! Alle weißmilchenden Milchlinge, die mild schmecken, sind meist essbar und teils ausgezeichnete Speisepilze! Alle Milchlinge, die scharf, harzig oder bitter schmecken, sind zu meiden! Milchlinge sind roh, teilweise giftig! Alle Milchlinge mit roter Milch sind Reizker (z. B. Fichtenreizker, Lachsreizker …) und sind immer essbar.