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Wässriger Milchling

Lactarius subumbonatus

Auch: Glatter Zwergmilchling, Olivbrauner Wanzenmilchling

Selten
Essbar

Essbar. Nur sicher bestimmte, frische Exemplare gut durchgegart verzehren.

Saison · Jun – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
3–9 cm
Sporenpulver
Gelb
Grundform
Lamellen
Wuchsort
Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

3-7 (9) cm Ø, kastanienbraun, schwarzbraun, dunkelrot, braunschwarz, jung flach, später niedergedrückt, wellig, verbogen, kahl, Mitte oft mit kleinem Buckel, so ähnlich wie beim Mohrenkopf, Rand jung eingerollt, alt wellig, ausgefranst.

Lamellen

Zimtgelb, gelbocker bis blass gelblich, angewachsen, oft herablaufend, gedrängt.

Stiel

Gelblich, orangegelb, rotgelb, braungelb, Basis dunkler, zylindrisch, voll, meist leicht gebogen, Spitze heller, in der Fortsetzung der Lamellen rillig.

Fleisch

Orangebräunlich, ockerlich, im Stiel dunkler.

Geruch

Trocken maggiartig, frisch nach Zichorien oder Blattwanzen wie der Eichenmilchling.

Geschmack

Mild.

Sporenpulver

Gelblich (6-7,5 µm, kugelig bis breit elliptisch).

Vorkommen

Laubwald, Gärten, Parks, bei Eichen und Buchen, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, sehr selten, RL Schweiz (EN = stark gefährdet).

Gattung & Familie

Milchlinge.

Anmerkungen

Er ist sogar essbar, aber wegen des Geschmacks relativ minderwertig.

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