Steppenmorchel
Morchella steppicola
Auch: Steppenrasen-Morchel
Hervorragender Speisepilz
Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.
- Saison · Jun – Okt
-
J F M A M J J A S O N D
- Durchmesser
- 3–7 cm
- Sporenpulver
- Weiß
- Grundform
- Sonstige
- Wuchsort
- Auf dem Boden, Wiese / Garten
Beschreibung
Hut & Fruchtkörper
3-5 (7) cm Ø, hellbraun, graugelb, innen dunkel-graubraun, wabenartig, hohlen, unregelmäßigen Gruben.
Stiel
Schmutzig-weiß, braunweiß, grauweiß, innen kammerig hohl.
Fleisch
Weißlich, grauweiß.
Geruch
Angenehm.
Geschmack
Mild.
Sporenpulver
Weiß (17-21 x 10-14 µm).
Vorkommen
Steppen, Graslandschaften, Wiesen, kalkreichen, tonhaltigen Boden, nicht moorigen Boden, häufiger in Osteuropa wie Ungarn, Ukraine, Russland usw., Folgezersetzer, Frühjahr.
Gattung & Familie
Morcheln.
Anmerkungen
Teilweise Massenvorkommen im osteuropäischen Raum und dann im Handel erhältlich.
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