Kleiner Wald-Champignon
Agaricus sylvaticus
Auch: Kleiner Waldegerling, Echter Wald Egerling, Kleinsporiger Waldchampignon, Kleiner Blutegerling ...Vitalpilz
Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.
- Saison · Jun – Nov
-
J F M A M J J A S O N D
- Durchmesser
- 3–11 cm
- Sporenpulver
- Rötlich
- Grundform
- Lamellen
- Wuchsort
- Auf dem Boden
Beschreibung
Hut & Fruchtkörper
4-8 (10) cm Ø, mit braunen Schuppen (hellbräunlich, rot- bis dunkelbraun), die zum äußeren Rand meist größer und weniger auftreten, Grundfarbe weiß bis gelb.
Lamellen
Jung cremegrau, später blassrosa, graurosa, graubraun, im Alter braun, frei, sehr gedrängt stehend.
Stiel
Weißlich bis rosa, vom Rand ausgehend rötlich verfärbend, Ring dünnhäutig, hängend. Spitze ist leicht vom Hutfleisch abtrennbar.
Fleisch
Weiß, bei Verletzung gelborange, später blutrote Verfärbung.
Geruch
Pilzig, angenehm, +/- leicht fruchtig.
Geschmack
Mild, süßlich, nicht roh verzehren wie Zuchtegerlinge, möglicherweise unverträglich.
Sporenpulver
Dunkelbraun bis purpurbraun (4,4-6,5 x 2,9-4,3 µm, dickwandig, ellipsoid, Q = 1,5, Basidien viersporig, Cheilozystiden 16-29 x 7-13 µm, mit 2-3 Gliedern kettenartig angeordnet, Schneiden steril, Endzellen keulig).
Vorkommen
Gern im sauren Mischwald, meist Nadelwald, auf Nadelstreu, Folgezersetzer, Frühsommer bis Spätherbst.
Gattung & Familie
Champignon-Egerlinge.
Anmerkungen
Ein immer willkommener, ausgezeichneter Speisepilz, jedoch schnell madig! Roh gegessen können sie unverträglich sein.
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