Weißschuppiger Blutegerling
Agaricus benesii
Auch: Rötender Champignon, Weißschuppiger Egerling
Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.
- Saison · Sep – Nov
-
J F M A M J J A S O N D
- Durchmesser
- 4–12 cm
- Sporenpulver
- Rötlich
- Grundform
- Lamellen
- Wuchsort
- Auf dem Boden
Beschreibung
Hut & Fruchtkörper
4-8 (11) cm Ø, weißlich, grau weiß, alt bräunlich, mehr oder weniger kahl und matt, nicht gilbend bei Druck, mit dichten, fein weißen bis braunen aufstehenden Schuppen besetzt. Habitus zuerst konvex, später abgeflacht.
Lamellen
Hellrosa, rosa, später rotbraun, schwarzbraun, frei, färben sich mit Papiertaschentuch rötlich ab
Stiel
3-9 (11) cm lang, 1-2 (3,5) cm Ø dick, weißlich, bei Druck rötend, im Alter braun, goldbraun verfärbend aber nicht gilbend, Basis etwas dunkler weiß-schuppig und verdickt. Teilschleier weiß, häutig, zweischichtig, Oberseite vom Ring bereift, gestreift, Unterseite schuppig, Spitze ist leicht vom Hutfleisch abtrennbar.
Fleisch
Weiß, mäßig dick, fest, stark rötend wie der Waldchampignon.
Geruch
Pilzig angenehm, alt unangenehm.
Geschmack
Mild.
Sporenpulver
Schwarzbraun bis purpurbraun (5-6 x 3,4-4 µm, glatt, schmal ellipsoid).
Vorkommen
Mischwald, Folgezersetzer, Spätsommer bis Herbst, nur sporadisch findbar, RL Schweiz (VU).
Gattung & Familie
Champignon-Egerlinge.
Anmerkungen
Manche Autoren trennen den Feinschuppiger Egerling und den Weißschuppiger Blutegerling voneinander nicht.
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