Pilz bestimmen
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Großsporiger Blutchampignon

Agaricus langei

Auch: Großer Waldchampignon, Großer Blutegerling, Großer Nadelwaldegerling ...Vitalpilz

Häufig Heilpilz
Hervorragender Speisepilz

Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.

Saison · Jun – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
4–20 cm
Sporenpulver
Rötlich
Grundform
Lamellen
Wuchsort
Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

6-15 (20) cm Ø, ockerbräunlich bis dunkelbraun, rostbraune Fasern auf hellerem Grund, geschuppt.

Lamellen

Jung rosa, im Alter dunkel rotbraun, frei, gedrängt und haben oft eine hellere, feinflockige Schneide.

Stiel

Weißlich mit rosa Schimmer, glatt, Ring weißlich, doppelrandig, hängend, wenn die Stielrinde eingeritzt wird, färbt sie sich sofort rötlich. Spitze ist leicht vom Hutfleisch abtrennbar.

Fleisch

Weiß, sofort rötlich, blutrot verfärbend.

Geruch

Pilzig angenehm, kann einen leichten Bittermandelgeruch (Marzipan) haben.

Geschmack

Mild.

Sporenpulver

Rotbraun, purpurnbraun (im Mikroskop dunkelbraun, oft mit ein oder zwei fluoreszierenden Öltropfen im Inneren, 7-10 x 3,4-5 µm, oval. Basidien 20-25 x 8-10 µm, viersporig, keulenförmig und hyalin zwischen den Zystiden eingebettet, schnallenlos. Cheilozystiden 20-50 x 10-30 µm, keulig bis eiförmig, dünnwandig. Sie sitzen in Büscheln an der Lamellenschneide und sind entweder farblos oder leicht bräunlich pigmentiert. Sie machen die Lamellenschneide steril. Die Sporen hier sind deutlich größer als die des Kleinen Waldchampignons (Agaricus silvaticus), dessen Sporen nur ca. 4,5-6 x 3-3,5 µm messen.

Vorkommen

Nadelwald, Folgezersetzer, Sommer bis Herbst.

Gattung & Familie

Egerlinge (Champignons).

Anmerkungen

Sehr guter, ergiebiger Speisepilz.

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