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Weißer Knollenblätterpilz

Amanita phalloides var. alba

Auch: Frühlingsknollenblätterpilz, Grüner Knollenblätterpilz - weißhütige Art, Weißer Knolli, Weißer Knollenblätterschwamm, Weißer Wulstling

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Häufig Variante
Saison · Apr – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
3–16 cm
Sporenpulver
Weiß
Grundform
Lamellen
Wuchsort
Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

3-12 (15) cm Ø, weißlich, nicht gerieft, radialfaserig, jung ± halbkugelig bis konvex, später flach ausgebreitet, +/- mit spärlichen, weißen Velumresten. Bei Wulstlingen, Knollenblätterpilzen und Streiflingen ist die Huthaut tortenstückförmig bis zur Mitte abziehbar. Habitus jung eierförmig, halbkugelig, alt konvex, jung häufiger mit Velumresten am Hutrand.

Lamellen

Weiß, frei bis +/- fein angewachsen, relativ eng stehend.

Stiel

5-12 (15) cm lang, 1-3 (6) cm Ø, weiß, faserig, fein genattert, nur mit angedrückten Velumschüppchen, voll, Basis zwiebelknollig, gerandet die in einer häutigen, sackartigen Scheide steckt. Spitze ist meist relativ leicht vom Hutfleisch abtrennbar.

Fleisch

Weiß, unter der Huthaut gelbgrünlich, Trama brüchig, keine Verfärbung beim Durchschneiden.

Geruch

Geruchlos, süßlich, honigartig oder aasartig.

Geschmack

Mild, würzig, angenehm - niemals Kostversuche wegen Leberschädigung!

Sporenpulver

Weiß (8-11 x 6-9 µm, rund, glatt, hyalin, Q = 1,1-1,4, ca. 276 µm³).

Vorkommen

Mischwald, Parkanlagen, Gärten, größtenteils bei Laubbäumen (QUERCUS, CASTANE) wie Buche, Eiche, Eschen, selten Nadelbäumen, Symbiosepilz, Frühling bis Spätherbst, selten, RL Schweiz (VU = verletzlich).

Gattung & Familie

Wulstlinge (Knollenblätterpilzartigen = AMANITAS).

Anmerkungen

Vorsicht! Alle Merkmale beachten! Weiße-, Grüne- oder Kegelhütige Knollenblätterpilze können sich verfärben, wenn sie mit anderen Pilzen Kontakt haben! Die wichtigsten Bestimmungsmerkmale dieser tödlichen Knollenblätterpilze sind: Weiße Lamellen. Häutigen Ring - oft vergänglich. Hut eingewachsene Radialfaserung, Huthaut lässt sich wie Tortenstückchen abziehen. Abgerundete Zwiebelknolle, von der Volva umhüllt. In der Regel in allen Teilen weiß gefärbt, solange sie keinen Kontakt mit anderen Pilzen hatten. Geruch jung süßlich, im Alter tierkäfigartig/aasartig. Geschmack mild, angenehm pilzig (Erkenntnisse stammen von den wenigen Überlebenden, die diesen Pilz genossen haben) – niemals probieren – schon geringe Mengen lösen eine Leberschädigung aus.

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