Rotaderiger Wurzeltrüffel
Rhizopogon ochraceorubens
Essbar. Nur sicher bestimmte, frische Exemplare gut durchgegart verzehren.
- Saison · Jun – Nov
-
J F M A M J J A S O N D
- Durchmesser
- 2–7 cm
- Sporenpulver
- Braun
- Grundform
- Kugel / Becher
- Wuchsort
- Auf dem Boden
Beschreibung
Hut & Fruchtkörper
2-5 (6) cm Ø, gelbbraun, olivgelb, rotbraun, orangegelb, Untergrund immer weißlich bis gelblich, rötlich beim Reiben, fleckig, kugelig, der ganze Fruchtkörper ist mit Rhizomorphen (Wurzelsträngen) überzogen.
Stiel
Kein, höchstens etwas angedeutet, wurzelartig mit rostbraunen fadenähnlichen Strängen.
Fleisch
Weiß, alt olivbraun, Randzone rot bis gelb, mit kleinen vieleckigen, labyrinthisch Kammern.
Geruch
Obstartig.
Geschmack
Mild.
Sporenpulver
Grauoliv bis braunoliv (4,8-6,1 x 2,5-3,6 µm, dickwandig mit zwei Öltropfen, länglich-ellipsoid. Basidien zylindrisch 30-40 x 4-4,5 µm, Peridie bis 0,5 mm dick).
Vorkommen
Laub- und Nadelwälder, gern bei Kiefern, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, sehr selten.
Gattung & Familie
Trüffelartige, Wurzeltrüffel, Schleimtrüffel.
Anmerkungen
Jung essbar, wenn die Außenhaut entfernt wird.
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