Pilz bestimmen

Rotbräunlicher Trüffel

Tuber lyoni

Auch: Rotbrauner Trüffel

Selten
Ungenießbar

Kein Speisepilz – ungenießbar oder ohne Speisewert.

Saison · Aug – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
2–8 cm
Sporenpulver
Braun
Grundform
Kugel / Becher
Wuchsort
Auf dem Boden, Wiese / Garten

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

2-5 (7) cm Ø, rotbraun, gelbrötlich, gelbbraun bis rostfarbig, Haut kahl, kleiig, glatt, Warzen pyramidenförmig abgeflacht, Habitus unregelmäßig, nierenförmig, oval.

Stiel

Fehlt.

Fleisch

Weißlich aderig, später bräunlich, mit aderigen weißen Zonen (Adern), sehr variable, hart, fest. Gern von Maden durchsetzt.

Geruch

Neutral, alt säuerlich, geräuchert, +/- rübenartig bis knoblauchartig.

Geschmack

Mild, nussig, teilweise unangenehm.

Sporenpulver

Braun (18-40 x 15-26 µm, ellipsoid, pyramidenförmige Warzen. Asci 75 x 50 µm, 1-5-sporig, Sporengröße im Einser-Asci ca. 39 x 27 µm, im Vierer-Asci 27 x 15,5 µm. TUBER RUFUM F. MELANICA hat laut Cetto ein schwarzes, warzenförmiges Peridium mit Sporen 18-45 x 15- 28 µm, TUBER BONNETI und soll ähnliche Eigenschaften haben und wird als Varietät vermutet, jedoch mit relativ winzigen Sporen 18-23 x 9-13 µm).

Vorkommen

Mischwald, Parks, Gärten, gern bei Fichte oder bei anderen Nadelhölzern, in der oberen Erdschicht (hypogäisch) wachsend, häufiger im kalkreichen Boden, Sommer bis Herbst, reif im Spätherbst bis Winter, RL-G Deutschland (GEFÄHRDUNG unbekannten Ausmaßes).

Gattung & Familie

Trüffeln.

Anmerkungen

Ungenießbar, kein gutes Aroma wie alle rötlichen Trüffeln. Einige Autoren sehen den Rostbräunlichen Weichtrüffel als Varietät zueinander.

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