Pilz bestimmen
28 Fotos

Milder Glanztäubling

Russula nitida

Häufig
Hervorragender Speisepilz

Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.

Saison · Jun – Okt
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
3–10 cm
Sporenpulver
Gelb
Grundform
Lamellen
Wuchsort
Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

3-7 (9) cm Ø weinrot, purpurrot, purpurlila, rotbraun, glänzend, oft mit olivfarbenen Stellen, Mitte vertieft, jung oft mit zitzenförmiger Papille, oft radial aderig-runzelig. Haut feucht schmierig, über die Hälfte abziehbar. Rand dünn, oft durchscheinend, meist stark gerieft.

Lamellen

Weißlich, hellgelb, sattgelb, fein angewachsen, +/- am Grund vorhandene Querverbindungen. Am Rand oft unauffällig rötlich gefärbt.

Stiel

4-8 (10) cm lang, 0,3-2 (2,5) cm Ø breit, weiß, Basis leicht keulig erweitert und oft mit rosalichem Hauch, erst voll, später hohl werdend.

Fleisch

Weiß, im Stiel leicht gelblich fleckend, nicht verfärbend, brüchig.

Geruch

Neutral, im Alter süßlich.

Geschmack

Mild, in den Lamellen leicht schärflich.

Sporenpulver

Ockerlich, hellocker (7,5-13 x 6-9 µm, Warzen ca. 0,7-1,5 µm hoch. Basidien 40-55 x 10-15 µm, 7-9 μm langen Sterigmen, Pleurozystiden 63-99 x 10-11 µm, zylindrisch, leicht keulenförmig, oben zugespitzt, dünnwandig, überwiegend mit 2-3,5 μm langen zylindrischen Anhängsel. Hymenialzystiden 50-90 x 8,5-13 µm, voluminös, Hutdeckschicht mit schlanken und stumpfen Haaren. Pileozystiden 80-100 x 6-8 µm, keulenförmig, schlank, basal ein wenig wellig verbogen, 1-3-fach septiert, Sulfovanillin +. HDS-Hyphen-Endzellen 2-4 µm, fast keulenförmig, mit vaskulären Pigmenten).

Vorkommen

Laubwald, Parks, bei Birken, sauren, moorigen Boden, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst.

Gattung & Familie

Täublinge (Sektion CHAMAELEONTINAE).

Anmerkungen

Kostprobe ist immer wichtig, wenn er als Speisepilz verwendet werden soll!

Ähnliche Pilze