Spangrüner Kiefernreizker
Lactarius semisanguifluus
Auch: Gemeiner Reizker ...Vitalpilz
Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.
- Saison · Aug – Dez
-
J F M A M J J A S O N D
- Durchmesser
- 3–14 cm
- Sporenpulver
- Gelb
- Grundform
- Lamellen
- Wuchsort
- Auf dem Boden
Beschreibung
Hut & Fruchtkörper
3-11 (13) cm Ø, orange, ocker-orange, später mit grünlichen Farben fleckend, gezont. Mitte eingedrückt.
Lamellen
Orangeocker, blass-orange mit dunkel grünlichem, blau-grünlichem Schimmer, angewachsen, manchmal herablaufend.
Stiel
Gelblich, rötlich, hohl, mit flachen dunkleren Grübchen.
Fleisch
Weißlich, gelblich, später grünlich-blau, im Stielrand rötlich, fest, innen wattig, später hohl.
Geruch
Obstartig.
Geschmack
Herb, bitterlich.
Sporenpulver
Blass-ockerlich (8-10 x 7-8 µm, rundlich).
Vorkommen
Wie alle Reizkerarten: Nur bei Nadelholz, wie hier bei Kiefern, Föhren (Pinus), Symbiosepilz, Sommer bis Spätherbst, sehr selten, RL Schweiz (NT = potenziell gefährdet), RL3 Deutschland (gefährdet).
Gattung & Familie
Milchlinge, Reizker.
Anmerkungen
Reizker sind hervorragende Bratpilze! Diese in der Pfanne gebraten, mit viel Salz und etwas Pfeffer – das hat was! Einfach mal ausprobieren. Du wirst überrascht sein, wie gut eine solche reine Pilzpfanne schmeckt. Zur Abwechslung etwas Reibkäse darüber streuen und schmelzen lassen - Lecker ! Wichtig! Keine Angst vor blutrotem Urin. Der enthaltene Farbstoff, der Reizker, bleibt im Urin bis in den nächsten Tag hinein, ist aber vollkommen ungefährlich und erinnert uns an den Genuss von zu viel Roter Bete. Dieses Gemüse verursacht ebenso im Urin bzw. Stuhl eine ungefährliche rötliche Färbung.
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