Rundsporiger Egerling
Agaricus osecanus
Auch: Rundsporiger Champignon, Kurzsporiger Anis-Champignon
Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.
- Saison · Apr – Okt
-
J F M A M J J A S O N D
- Durchmesser
- 4–15 cm
- Sporenpulver
- Rötlich
- Grundform
- Lamellen
- Wuchsort
- Auf dem Boden, Wiese / Garten
Beschreibung
Hut & Fruchtkörper
4-12 (15) cm Ø, weiß, alt gilbend, Rand lange eingerollt, dünn, seidig.
Lamellen
Jung blass rosa-grau, später rosafarben, im Alter rotbraun, frei.
Stiel
Weißlich, unter dem Ring leicht faserig, zur Basis alt leicht bräunend. Spitze ist leicht vom Hutfleisch abtrennbar.
Fleisch
Weiß, nicht verfärbend, relativ dick.
Geruch
Anisartig, Bittermandeln, Weihnachtsplätzchen.
Geschmack
Mild.
Sporenpulver
Purpurbraun (7-10 x 5-7 µm, rundsporig).
Vorkommen
Parks, Wiesen, Gras, selten im Wald, Unterholz, Folgezersetzer, Frühsommer bis Spätherbst, selten, RL Schweiz (VU = verletzlich).
Gattung & Familie
Champignon-Egerlinge.
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