Weißgelblicher Zwergchampignon
Agaricus niveolutescens
Auch: Weißgelber Zwergchampignon, Weißgelblicher Zwergegerling
Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.
- Saison · Jun – Nov
-
J F M A M J J A S O N D
- Durchmesser
- 1–5 cm
- Sporenpulver
- Rötlich
- Grundform
- Lamellen
- Wuchsort
- Auf dem Boden, Wiese / Garten
Beschreibung
Hut & Fruchtkörper
1-3 (4) cm Ø, weißlich, ockerlich, später strohgelblich, Mitte bräunlich-schuppig, faserig, bei Berührung schnell gilbend, Rand oft rissig aufreißend, jung konvex, später gewölbt ausgebreitet, Mitte +/- vertieft.
Lamellen
Rosa, blass violettgrau, graurosa, alt braungrau, rußbraun, frei.
Stiel
Weißlich, kurz, zylindrisch, oft etwas gebogen, Mitte hohl, Basis verdickt, gelblich verfärbend. Spitze ist leicht vom Hutfleisch abtrennbar.
Fleisch
Weißlich, Basis gilbend.
Geruch
Mandelartig.
Geschmack
Mild, angenehm, nussig, pilzartig.
Sporenpulver
Purpurbraun (4,4-6 x 3,6-4 µm).
Vorkommen
Laubwald, am Straßenrand mit Waldgebiet, Waldränder, Waldwege, meist einzeln, Folgezersetzer, Sommer bis Herbst, sehr selten, RL Schweiz (EN = stark gefährdet).
Gattung & Familie
Champignons, Egerlinge.
Anmerkungen
Wegen seiner Kleinheit kaum beachtet, dennoch lecker!
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