Pilz bestimmen
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Flockenstieliger Hexenröhrling

Neoboletus erythropus

Auch: Flocki, Zigeuner, Hexenpilz, Donnerpilz, Zweifarbiger Hexenröhrling

+20 weitere Wacholderpilz, Gauklerpilz, Tannenpilz, Ross-Dobernigl, Schusterpilz, Frauenpilz, Gelbling, Samtkappe, Kohlmucker, Mohrenhäuptchen, Saupilz, Schuppenstieliger Hexenröhrling, Tannenröhrling, Tannenschächer, Tannkappe, Teufelspilz, Zigeunerpilz, Blaupilz, Rotstrumpferter, Tanntschachel

Häufig
Hervorragender Speisepilz

Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.

Saison · Mai – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
4–25 cm
Sporenpulver
Braun
Grundform
Röhren / Poren
Wuchsort
Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

4-20 (25) cm Ø, dunkelbraun, teilweise gelb gescheckt oder mit einem oliven Farbton. Die Haut ist samtig und feucht: leicht klebrig. Unter der Huthaut nach Schneckenfraß rötlich erscheinend, ähnlich wie beim Rotfußröhrling. Der Habitus ist halbkugelig bis polsterförmig.

Röhren

Rote Röhrenmündungen, Röhrenboden gelb, am Stiel ausgebuchtet angewachsen. Vor allem ganz junge Pilze können gelbe Röhren haben. Wenn dies so ist, muss besonders auf die kleinen roten Pünktchen am Stiel geachtet werden.

Stiel

5-15 cm lang, 2-5 cm Ø dick, rötliche Flöckchen auf gelbem Grund.

Fleisch

Gelb, sofort schwarzblau verfärbend, selten (Varietät) ohne Blau-Verfärbung. Nach einigen Stunden graugelb verfärbend.

Geruch

Pilzartig angenehm.

Geschmack

Mild, roh unverträglich.

Sporenpulver

Olivbraun (12-18 x 4,5-6,5 µm, spindelig. Basidien 25-40 x 9-15 µm, Zystiden flaschenförmig bis bauchig-spindelig, Amylonreaktion negativ).

Vorkommen

Mischwald, gerne Fichte, Buche, sauren Boden, Symbiosepilz, Frühling bis Spätherbst, oft schon ab April zu finden, meist sehr häufig.

Gattung & Familie

Röhrlinge, Dickröhrlinge.

Anmerkungen

Viele Leute in Bayern behaupten, dass eine Pilzsuppe ohne diesen Pilz keine richtige Suppe wäre - das finden wir auch! Er gehört zu den besten Speisepilzen und ist genauso gut oder sogar noch besser als der begehrte Steinpilz! In Niederbayern wird dieser Pilz Zigeuner genannt.

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