Cremeweißer Krempentrichterling
Leucopaxillus paradoxus
Auch: Blasser Krempenritterling
Essbar. Nur sicher bestimmte, frische Exemplare gut durchgegart verzehren.
- Saison · Jun – Nov
-
J F M A M J J A S O N D
- Durchmesser
- 3–18 cm
- Sporenpulver
- Weiß
- Grundform
- Lamellen
- Wuchsort
- Auf dem Boden
Beschreibung
Hut & Fruchtkörper
4-14 (17) cm Ø, schmutzig weiß bis ockerlich, matt, gefeldert, fleischig, hart, Rand zuerst eingerollt, später abgeflacht. Die Oberfläche ist trocken, matt, unpoliert und weist eine samtige, hirschlederartige Struktur auf. Die Farbe variiert von cremeweiß bis blass ockergelblich oder gelbbraun und wirkt oft bereift.
Lamellen
Weiß bis blass cremefarben, eng stehend, gedrängt, dick, gegen den Stiel gegabelt, herablaufend, leicht ablösbar.
Stiel
3-10 (15) cm lang, 1-3 (4) cm Ø dick, weißlich bis etwas gelblich, heller als Hut, schuppig, Basis meist verdickt mit oft auffälligem weißen Myzelgewebe (Rhizomorphen), die Blätter und Nadeln fest umschließt.
Fleisch
Weiß, fest, zäh-brüchig.
Geruch
Würzig, angenehm, teils auch unangenehm-penetrant, oft chemisch, säuerlich-würzig bis mehlartig.
Geschmack
Mild, teils bitterlich und dann ungenießbar.
Sporenpulver
Weiß (5,5-8,5 x 3-6,5 μm, ellipsoid bis eiförmig, amyloid, hyaline, fein warzig, J+ blauschwarz. Basidien 25-40 x 5-8 µm, viersporig, Hyphen 2-6 µm, zylindrisch, Schnallen an der Basis vorhanden. Pleuro- und Cheilozystiden fehlen meist. Lamellenschneiden sterile, haarartige Hyphenenden. HDS-Hyphen sind zylindrisch, messen etwa 2-6 µm im Durchmesser und verlaufen in der Lamellentrama regulär, parallel bis leicht verflochten. An den Septen der Hyphen sind Schnallen vorhanden = wichtiges Abgrenzungsmerkmal zu manchen Doppelgängern wie der Südliche Krempentrichterling = LEUCOPAXILLUS AGRIPPINAE, der komplett schnallenlos wäre).
Vorkommen
Mischwald, gern Eiche, Buche, Fichte, Sommer bis Spätherbst, extrem selten.
Gattung & Familie
Krempentrichterlinge, Krempenritterlinge (LEUCOPAXILLUS).
Anmerkungen
Anfänger! Vorsicht vor weißen Pilzen, zu sehr Verwechslungsgefahr zu giftigen Arten!
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