Pilz bestimmen
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Lärchenschneckling

Hygrophorus lucorum

Auch: Gelber Lärchenschneckling

Häufig
Hervorragender Speisepilz

Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.

Saison · Jun – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
1–7 cm
Sporenpulver
Weiß
Grundform
Lamellen
Wuchsort
Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

1-5 (6) cm Ø, gelb, orangegelb, zitronengelb, schwach gebuckelt, Mitte dunkler orangegelb, etwas klebrig, schleimig, später leicht trichterförmig, Rand alt stark aufgeboben.

Lamellen

Hellgelblich, alt gilbend, angewachsen, teils etwas herablaufend, dick, ähnlich dem Pfifferling.

Stiel

Gelblich, weißlich bis hellgelblich, meist hell beflockt, jung schleimig, längsfaserig, Spitze bereift, voll, alt hohl.

Fleisch

Weißlich-hellgelblich, faserig.

Geruch

Fruchtig, pilzartig.

Geschmack

Mild, würzig.

Sporenpulver

Weiß (6-9 x 4-5 µm).

Vorkommen

Lärche, +/- bei Kiefern, Symbiosepilz, Sommer bis Spätherbst, gern in Verbindung mit dem Goldröhrling, selten.

Gattung & Familie

Schnecklinge.

Anmerkungen

Der Schnecklings-Schleim verschwindet beim Braten oder Kochen vollständig, sodass die essbaren Schnecklingsarten allgemein als gute Speisepilze gelten.

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