Pilz bestimmen
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Riesenritterling

Tricholoma colossus

Selten
Essbar

Essbar. Nur sicher bestimmte, frische Exemplare gut durchgegart verzehren.

Saison · Jul – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
4–25 cm
Sporenpulver
Weiß
Grundform
Lamellen
Wuchsort
Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

5-18 (25) cm Ø, rotbraun, Rand weißlich, lange eingerollt, schmierig, kahl.

Lamellen

Weiß, cremefarben, alt braunfleckig, ausgebuchtet angewachsen (Burggraben), mit Zwischenlamellen.

Stiel

Weiß, kurz kompakt, knollig, Spitze weißlich dünner, scheinbare Ringzone bildend, darunter dicker und bräunend, aber nicht vom Sporenpulver wie bei den Schleierlingen!

Fleisch

Weiß, später schwach rötend, fest, faserig kernig.

Geruch

Schwach pilzig, fast unbedeutend.

Geschmack

Mild, alt bitterlich.

Sporenpulver

Weiß (6-10 x 4-7 µm).

Vorkommen

Mischwald, Nadelwald, gern Kiefern, sandigen, kalkreichen Boden, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, sehr selten, RL Schweiz (EN = stark gefährdet), RL2 Deutschland (stark gefährdet), in Tschechien regional häufiger.

Gattung & Familie

Ritterlinge.

Anmerkungen

Das harte Fleisch ist schwer verdaulich, im Alter oft bitterlich!

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