Kiefernschwamm
Macrohyporia cocos
Auch: Fu Ling, Indisches Brot, Hoelen, Poria tuckahoe, China root +1 weitere
Matsuhodo - Vitalpilz
Essbar. Nur sicher bestimmte, frische Exemplare gut durchgegart verzehren.
- Saison · Jul – Nov
-
J F M A M J J A S O N D
- Durchmesser
- 10–25 cm
- Sporenpulver
- Braun
- Grundform
- Röhren / Poren, Kugel / Becher, Sonstige
- Wuchsort
- Auf dem Boden, Auf Holz
Beschreibung
Hut & Fruchtkörper
10-20 (35) cm Ø, bis 10 kg schwer, faserig braun, trüffelähnliches Aussehen, fest, unterirdisch.
Stiel
Fehlt, mit weißem Myzel verbunden.
Fleisch
Weiß, gelbbraun, fest.
Geruch
Angenehm.
Geschmack
Unbedeutend mild bis etwas süßlich.
Sporenpulver
Hellbraun (4-8 x 7-14 µm).
Vorkommen
Im asiatischen Raum im Kernholz von Kiefern, er wächst unter Kiefern wie eine Kartoffel unter der Erde und wird dort gezüchtet und als Vitalpilz (Heilpilz) = in der chinesischen Kultur verwendet, Weißfäuleauslöser, Folgezersetzer, Sommer bis Herbst.
Gattung & Familie
Trüffelporling, Unterirdischer Porling (Poria), eigene Gattung.
Anmerkungen
Dieser Pilz gleicht einer kleinen Kokosnuss, daher sein Name. Der Poria-Pilz kommt im Osten von China und Australien und im Südosten der USA vor.
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