Violettfleischiger Stacheling
Sarcodon joeides
Auch: Violettfleischiger Braunsporstacheling, Lilafarbener Braunsporstacheling, Blaufleischiger Stacheling, Blaufüssiger Braunsporstacheling
Kein Speisepilz – ungenießbar oder ohne Speisewert.
- Saison · Jun – Nov
-
J F M A M J J A S O N D
- Durchmesser
- 4–13 cm
- Sporenpulver
- Braun
- Grundform
- Stacheln
- Wuchsort
- Auf dem Boden
Beschreibung
Hut & Fruchtkörper
5-10 (13) cm Ø, milchkaffeefarben, graubraun, haselnussbraun, braunschuppig, Mitte oft dunkler braunschuppig.
Stiel
Graubraun, braun oder rosabraun körnig punktiert, Basis blaugrün wie beim Grünfüßigen Braunsporstacheling.
Fleisch
Schmutzig weißlich, schnell lilablau verfärbend, später rosaviolett, faserig-brüchig.
Geruch
Unbedeutend.
Geschmack
Meist bitterlich.
Sporenpulver
Braun (5,4-6,3 x 3,6-4,5 µm).
Vorkommen
Mischwald, gern Nadelwald, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, sehr selten, RL Schweiz (EN), RL1 Deutschland (vom Aussterben bedroht).
Gattung & Familie
Fleischstachelinge, Braunsporstachelinge.
Anmerkungen
Durch die lilablaue Färbung des Fleisches gut kenntlich.
Ähnliche Pilze
Ungenießbar
Finnischer Stacheling
Sarcodon fennicus
Ungenießbar
Purpurfüßiger Schleimkopf
Cortinarius porphyropus
Ungenießbar
Graublauer Dickfuß
Cortinarius pseudocyanites
Essbar
Braunvioletter Dickfuß
Cortinarius anomalus
Tödlich
Grauvioletter Risspilz
Inocybe griseolilacina
Ungenießbar
Bunter Klumpfuß
Cortinarius dibaphus
Ungenießbar
Weinroter Klumpfuß
Calonarius rufo-olivaceus
Ungenießbar
Buntstieliger Gürtelfuß
Cortinarius casimiri
