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Kastanienbrauner Becherling

Peziza badia

Auch: Ohrenmorchel

Häufig

Essbar

Essbar. Nur sicher bestimmte, frische Exemplare gut durchgegart verzehren.

Saison · Jun – Nov: J F M A M J J A S O N D
Durchmesser: 2–20 cm
Sporenpulver: Weiß
Grundform: Kugel / Becher
Wuchsort: Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

2-15 (20) cm Ø, 2-5 (6) cm hoch, hellbeige bis dunkelbraun mit Olivtönen, rotbraun, weinrot-braun, schüsselförmig, oft unförmig verbogen, teils eingeschnitten. Innenseite: Dunkler, kastanienbraun, umbrabraun, lilabraun, rosabraun, rosa-grünbraun. Außenseite: Rotbraun und etwas heller, schwach kleiig. Habitus anfangs halbkugelig mit umgebogenem glattem Rand, später teller- bis schüsselförmig.

Stiel

Fehlt, am Grunde durch Myzel weißfilzig

Fleisch

2 mm dick, rotbraun, wasserklaren Saft ausscheidend, dünn, zerbrechlich, fleischig.

Geruch

Neutral bis pilzig aromatisch.

Geschmack

Aromatisch, pilzig bis unbedeutend, besser nicht probieren, roh stark giftig!

Sporenpulver

Weiß (15-18 x 8-11 µm, netzige, granulierte Oberfläche, mit ein bis drei Öltröpfchen, Asci bis 15 µm breit, an der Spitze J +, Paraphysen fadenförmig, am Scheitel schwach keulenförmig verdickt).

Vorkommen

Parks, Mischwald, an Wegen, Wegrändern, gerne Eichenmischwälder, seltener in Nadelwäldern, auf sauren, feuchten, sandig-lehmigen Boden, Folgezersetzer, Sommer bis Herbst.

Gattung & Familie

Becherlinge.

Anmerkungen

Der Kastanienbraune Becherling wird von der Genießbarkeit unterschiedlich bewertet. Von ungenießbar bis hervorragenden Speisepilz. Einfach selbst ausprobieren und entscheiden. Wir finden ihn nur mittelmäßig oder nur für die asiatische Küche geeignet.