Schärflicher Ritterling
Tricholoma sciodes
Giftig! Nicht verzehren.
- Saison · Jun – Nov
-
J F M A M J J A S O N D
- Durchmesser
- 3–10 cm
- Sporenpulver
- Weiß
- Grundform
- Lamellen
- Wuchsort
- Auf dem Boden
Beschreibung
Hut & Fruchtkörper
4-8 (10) cm Ø, graubraun, radialfaserig, graubraun, angedrückt schuppig, radial einreißend wie bei Risspilzen, gebuckelt, später abgeflacht. Die Mitte ist meist deutlich dunkler gefärbt als der Rand; dieser ist lange heruntergebogen und +/- radial eingerissen.
Lamellen
Weißlich, leicht rosa Reflex, am Stiel ausgebuchtet angewachsen (Burggraben), Schneiden alt etwas wellig-gekerbt und schwärzend.
Stiel
5-10 (12) cm lang und 1-2 (2,5) cm Ø dick, grauweiß, eingewachsen faserig, alt hohl, Basis abrupt abgeplattet.
Fleisch
Weiß bis grauweiß.
Geruch
Erdig.
Geschmack
Bitter, nach kurzer Zeit extrem scharf.
Sporenpulver
Weiß (6-8 x 5-6,5 µm, breit elliptisch, rundlich, hyalin, glatt, inamyloid).
Vorkommen
Laubwald, gern Buche, Sommer bis Spätherbst.
Gattung & Familie
Ritterlinge.
Anmerkungen
Viele Sachverständige geben graue Ritterlinge nicht für Speisezwecke frei, weil sie oft mit giftigen Arten verwechselt werden können. Diese Art ist relativ schwach giftig!
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