Pilz bestimmen
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Kaiserling

Amanita caesarea

Auch: Orangegelber Wulstling, Kaiserpilz

Selten
Hervorragender Speisepilz

Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.

Saison · Jun – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
3–18 cm
Sporenpulver
Weiß
Grundform
Lamellen
Wuchsort
Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

3-12 (18) cm Ø, orangebraun, goldgelb, orangerot, manchmal mit weißen flächigen Velumschüppchen bedeckt.

Lamellen

Blassgelb bis goldgelb, frei bis +/- angeheftet.

Stiel

7-15 (17) cm lang, 2-3 (4) cm Ø dick, gelb, goldgelb, goldgelbe Manschette (Ring), fein-faserig-flockig, oberseits gerieft, weiß bescheidete zwiebelartige Knolle, jung vollkommen vom Velum eingehüllt. Spitze verjüngt, Basis knollig verdickt, Volva stark sackartig entwickelt. Spitze ist leicht vom Hutfleisch abtrennbar.

Fleisch

Weiß, unter der Huthaut gelblich bis rötlich-orange wie beim Fliegenpilz!

Geruch

Angenehm pilzig, nussig.

Geschmack

Nussig, mild.

Sporenpulver

Weiß (8-17,8 x 5-14,3 µm, inamyloid, ellipsoid, länglich oval, selten breit ellipsoid, im Mittel ca. 9-12 x 5-7,5 µm, Basidien viersporig, mit Klammern, Hyphen 2-7 µm breit).

Vorkommen

Laubwald, gern Eiche, Buche, Esskastanie, Symbiosepilz, in südlichen wärmeren Gebieten (Südeuropa) häufiger, in Deutschland und Österreich selten, Sommer bis Herbst, regional sehr selten, RL Schweiz (VU = verletzlich), RL-G Deutschland (GEFÄHRDUNG unbekannten Ausmaßes). Laut Bundesartenschutzgesetz Deutschland vollständig geschützt.

Gattung & Familie

Wulstlinge (Knollenblätterpilzartigen = AMANITAS).

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