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Rußgrauer Dachpilz

Pluteus curtisii

Auch: Schuppigseidiger Dachpilz

Selten

Hervorragender Speisepilz

Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.

Saison · Sep – Nov: J F M A M J J A S O N D
Durchmesser: 3–12 cm
Sporenpulver: Rötlich
Grundform: Lamellen
Wuchsort: Auf dem Boden, Auf Holz

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

3-9 (11) cm Ø, rußig-grau, weißlich-grau, Mitte etwas dunkler, etwas faserig, unebene Hutoberfläche.

Lamellen

Weiß, später fleischrosa, frei, höchstens ganz fein mit Zahn angewachsen, bauchig, mit Zwischenlamellen.

Stiel

Weißlich, faserig, schuppig, später glatt, mit bräunlichen Längsfasern, Basis bräunlich schuppig, verdickt, oft mit verklumpenden Wurzelfasern. Spitze ist leicht vom Hutfleisch abtrennbar.

Fleisch

Weiß.

Geruch

Angenehm süßlich nach Holunderblüten, alt etwas rettichartig, erdig.

Geschmack

Mild.

Sporenpulver

Rosa, braunrosa (4,5-5,5 x 4,8-8,1 μm).

Vorkommen

Auf totem Laubholz oder Sägeabfälle, Buche, Eiche, Birke, Esche auf vermoderte Äste, Stümpfe, Folgezersetzer, Spätsommer bis Spätherbst.

Gattung & Familie

Dachpilze.

Anmerkungen

Einige Autoren ordnen den Seidigen Dachpilz in die gleiche Art wie den Rußgrauen Dachpilz. Andere Autoren sehen den Rußgrauer Dachpilz wiederum als Varietät zum Rehbraune Dachpilz.